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Marcel grenache noir

IGP Pays dOc (France)

 

Capsule à vis

 

Type: Vin tranquille

Couleur: Rouge

Situation - altitude: 100 m

Climat: méditerranéen

Géologie du sol: argilo-calcaire

Rendement moyen: 60 hl/ha

Encépagement: grenache noir

Age des vignes: 15 ans

Elevage: 25% du vin est ensuite élevé pendant 5 mois dans des fûts de chêne américains (80%) et français (20%)

Dégustation:

- Couleur: rouge vif avec des reflets pourpres

- Nez: complexe avec des arômes de fruits rouges, épices et vanille

- Bouche: bien equilibré, généreux et souple. Note briochées en finale. 

Température de service: 16-17°C

Accords: avec des viandes rouges grillées, plats de pates mais aussi des fromages à pâte molle.

Marcel Grenache, Paul Mas

€8.40Prix
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